Rencontre Cheminot.net à Lyon Le 12 Mars 2005

[stephou29]

merci, j'espère simplement que la prochaine fois tu nous fera la joie de ta présence

Merci! Je l'espère bien aussi!

En plus si je ferais peu être partie de la boutique! :(

[cocolau]

Pour nous, les piles sont en charges, et le resto, bah, on aime tout …

[francoué]

petite question au passage > tram21 et fcot2002 ont confirmé ?

Tram oui à 19h et quelque. Mais Fcot, on ne le voit plus en ligne

Modif : Quoique, il est en ligne

[Invité papic]

Nouvelle mise à jour :chouchou:

Restaurant : bouchon de l'opéra

menu 20-22 Euro !!

cocolau + LL +FTB + nekro + savir + oxan + françoué,Tram21 arrivé perrache 12h06 (8)

-papic : arrivée vers 11h45 /12h00 en voiture (1)

-atazat : arrivée perrache vers 12h00 (1)

10 personnes inscrites ont confirmés

[ftb]

4 invité(s), 19 membre(s) 0 membre(s) anonyme(s)

ftb, francoué, nekro, Google, fabrice, papic, A1AA1A68000, atazat, fabster72, stephou29, awax, ricolasticot, cocolau, raintee, Nipou, katamiaw, fcot2002, petit.pot.de.beurre, Niko, marcarrick

il est en ligne ;)

[Invité _]

Nouvelle mise à jour :chouchou:

Restaurant : bouchon de l'opéra

menu 20-22 Euro !!

cocolau + LL +FTB + nekro + savir + oxan + françoué,Tram21 arrivé perrache 12h06 (8)

-papic : arrivée vers 11h45 /12h00 en voiture (1)

-atazat : arrivée perrache vers 12h00 (1)

10 personnes inscrites ont confirmés

<{POST_SNAPBACK}>

Exact je n'avais pas fais la mise à jour

Bon papic, à demain sur les quais de la gare J'aurai une ptite sacoche noire en bandouillère (mon APN) et blouson noir, pour info :lol:

[Invité papic]

Exact je n'avais pas fais la mise à jour

Bon papic, à demain sur les quais de la gare J'aurai une ptite sacoche noire en bandouillère (mon APN) et blouson noir, pour info   

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ok pas de probleme au pire je fait sonner le portable :lol:

[Invité _]

ok pas de probleme au pire je fait sonner le portable

<{POST_SNAPBACK}>

Méthode imparable !

Bon, à demain tout le monde !!! :clapping:

[Invité _]

Allez, mon métro étant plus rapide que vos TGV, je suis le premier à écrire !

MERCI A TOUS pour la super après midi que j'ai passé en votre compagnie !!

L'érudition de certaines personnes, la bonne humeur des autres (peut etre tout autant érudits mais plus discrets !! ) a rendu ce repas très sympathique !

J'aurai pu écouter pendant de nombreuses autres heures les anecdotes et les explications techniques de nos parisiens, nantais, dijonnais... !

Tram21 se démarquant par sa volubilité (ça se dit ?) hors du commun et ses "bons mots". :marto:

Je ne sais pas si papic et fcot ne subiront pas quelques désagréments (acouphènes...) par suite d'une trop longue exposition aux décibels de tram21, aussi bruyant ou presque que le tramway de Caen qu'il a pourtant tant décrié. :roger:

Ce partage de connaissances était captivant, et je n'ai pas vu les minutes puis les heures passer.

Il est dommage qu'on n'ai pas pu visiter plus en détail Lyon, mais Nekro-l-éclopée nous a beaucoup trop retardé (ça c'est une vengeance personelle )

J'espère que vous aurez tous fait un bon retour, et que nous remettrons ça une prochaine fois, à Paris ou marseilel peu m'importe, à partir du moment ou vous serez tous présents ! :bye:

[Invité papic]

Merci à tous les participants pour leur bonne humeur et leur gentillesse

:tenten: pour le resto atazat

[Invité TRAM21]

Hello,

Volubile moi ????? meunon, ça se saurait !!

Pourtant je n'ai pas de sang italien ?!?

En tout cas, l'accueil lyonnais est toujours aussi agréable, le bouffe bonne... Et l'ambiance, alors. Voila une séance agréable qui me change de mes collègues grognons !

Un grand bravo à notre hôte lyonnais qui a bien su choisir notre table !

@ +

TRAM21 :buba:

[Tchoutchou]

Je crois que j aurai du venir

Ca a du etre bien sympa quand meme ce ptit resto

Sniffff lol :lol:

[Invité TRAM21]

Je crois que j aurai du venir   

Ca a du etre bien sympa quand meme ce ptit resto 

Sniffff lol 

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C'est bien vrai ! Pourtant je te l'avais bien dit ! Grand timide va !

@ +

TRAM21 :buba:

[Tchoutchou]

C'est bien vrai ! Pourtant je te l'avais bien dit ! Grand timide va ! 

@ +

TRAM21 

On se refait pas

:blush2:

[ftb]

ouai, journée tres sympa

dommage qu'il y avait quelque absent

le resto était vraiment tres bon, et la cave pas mal aussi (petit pour la masochiste )

notre tgv est arrivée à bon port, en retard mais bon :D

[nekro]

Allez, mon métro étant plus rapide que vos TGV, je suis le premier à écrire ! 

MERCI A TOUS pour la super après midi que j'ai passé en votre compagnie !!

L'érudition de certaines personnes, la bonne humeur des autres (peut etre tout autant érudits mais plus discrets !! ) a rendu ce repas très sympathique !

J'aurai pu écouter pendant de nombreuses autres heures les anecdotes et les explications techniques de nos parisiens, nantais, dijonnais... !

Tram21 se démarquant  par sa volubilité (ça se dit ?) hors du commun et ses "bons mots".  :marto:

Je ne sais pas si papic et fcot ne subiront pas quelques désagréments (acouphènes...) par suite d'une trop longue exposition aux décibels de tram21, aussi bruyant ou presque que le tramway de Caen qu'il a pourtant tant décrié. :roger:

Ce partage de connaissances  était captivant, et je n'ai pas vu les minutes puis les heures passer.

Il est dommage qu'on n'ai pas pu visiter plus en détail Lyon, mais Nekro-l-éclopée nous a beaucoup trop retardé (ça c'est une vengeance personelle )

J'espère que vous aurez tous fait un bon retour, et que nous remettrons ça une prochaine fois, à Paris ou marseilel peu m'importe, à partir du moment ou vous serez tous présents ! 

merci à tous aussi et surtout à toi bien que tu aies été un mauvais guide :o

au fait, pour nekro l'éclopée, tu veux une petite vengeance personnelle, genre te dire ce que tu aimes pas ? ;)

[Invité ___]

Bon dimanche à tous.

Oui nous avons passé une exellente journée à Lyon même si le temps était un peu frisquet.

Quel étonnement de mettre un visage et de savoir qui se cache derrière chaque surnom !

Il faut remercier Mr Atazat pour avoir choisit le petit bouchon ou a eu lieu la première rencontre (gastronomique ?)du forum.

Nous n'étions pas nombreux mais heureusement car le resto était étroit..

La nourriture était bonne et le maitre des lieux amical et souriant avec cet inimitable accent lyonnais.

Mais le vin qui était parcimonieusement distribué avait tendance à sévaporer dommage..

Bravo(j'aillais dire chapeau) pour l'érudition et surtout l'humour de Tram21 qui est la mémoire vivante de tout ce qui roule sur deux rails.

Le temps à passé trop vite déja 15h45 c'est bien trop court pour visiter le vieux Lyon et il faut songer déja au retour !

Certains prévoyants ont préférés dormir à l'hotel pour pouvoir visiter tranquillement Lyon dimanche en amoureux ..

Mais ce n'est que partie remise alors à la prochaine fois mes amis à Lyon Paris ou Marseille ou ailleurs c'est comme vous voudrez et je suis partant.

L'adresse du bouchon :

Le chef

Stephan DUPIN

"Le Bouchon de l'Opéra"

13 rue Terraille

69001 LYON

Tel : 04 78 28 49 47

Site:

http://www.lebouchondelopera.com

(Hs pour le moment)

Un vrai petit bouchon traditionnel comme on les aime.

Un vrai cuistot qui sait tout faire et qui est seul pour s'occuper de tout.

De vraies saveurs. Un vrai coup de coeur. Que dire de plus?

Adresse :

13, rue Terraille

69001 Lyon

04 78 28 49 47

Métro : Opéra

Menu Midi : 13-20 €

Menu Soir : 20-24 €

Fermeture Midi :

Fermeture Soir : dim

GroupeMaxi : 25

Spécialité : BOUCHON

[cocolau]

Alors moi aussi, je voulais remercier tout le monde pour cette superbe après-midi que nous avons passé ensemble … très instructif et très sympa .

Et je voulais plus particulièrement remercier et féliciter atazat ( sans majuscule ), notre "hôte" pour le journée, qui a franchement assuré, alors qu'il a été volontaire désigné d'office de dernière minute, pour nous dénicher un petit restau excellent, sans compter la visite guidée sur le parcours qui nous mena au bouchon !

Ne rougi pas atazat, c'est mérité :tenten:

Expérience à renouveller sans problème, en espérant que ces "compte-rendus" donnerons envi aux plus timides de nous retrouver la fois prochaine .

[cocolau]

Pour les cuisiniers en herbe, et pour faire suite à notre escapade lyonnaise, je vous conseille cette page : Recette de la soupe de gaude aux queues d'écrevisses

Ceux qui étaient présent vont y retrouver un visage familier … et une recette qui ma foi m'avais l'air très bonne dans l'assiette d'atazat …

J'ai voulu y goûter, mais il n'a pas voulu

[L.L]

Il n'y avait pas que des trains dans les gares lors de cette rencontre, voilà ce qu'on a trouvé dans une galerie

[Invité _]

Ceux qui étaient présent vont y retrouver un visage familier … et une recette qui ma foi m'avais l'air très bonne dans l'assiette d'atazat …

J'ai voulu y goûter, mais il n'a pas voulu     

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Ça m'apprendra a être gentil avec les gens en leur proposant mes plats, moi :roger: :roger: :roger:

[Invité ___]

Merci cocolau pour le lien.

Et c'est toujours notre sympatique chef qui est au manche..

Je viens de d'imprimer la recette mais comme je ne sait pas faire la cuisine je vais demander à ma femme de la faire.

Car moi je suis comme feu Nougaro je chante souvent cet air là:

"Rien n'est plus beau que les mains d'une femme dans la farine..."

:good:

[ftb]

Il n'y avait pas que des trains dans les gares lors de cette rencontre, voilà ce qu'on a trouvé dans une galerie

c'est mignon de truc :)